Интенсивную торговлю между Россией и Белоруссией сопровождает непрерывный надзор со стороны ветеринарных служб обеих стран, в ходе которого выявляются нарушения как при поставках белорусской, так и российской продукции.
В течение 2023 года Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии сообщал Россельхознадзору о случаях выявления несоответствий в поставленной из России животноводческой продукции, по которым оперативно принимались меры реагирования.
Всего с начала года по 15 июня в Россельхознадзор поступили нотификации в отношении 26 российских компаний, из которых 7 занимаются производством мяса птицы, субпродуктов и яичной продукции, 6 – свинины, 6 – рыбы и рыбной муки, 1 – соевого шрота, 3 – сыра и 3 – готовой мясной продукции.
В мясной продукции белорусской стороной выявлялись листерии (5 случаев), сальмонеллы (3 случая), бактерии группы кишечной палочки (2 случая), остатки антибиотиков (3 случая), кокцидиостатиков (2 случая) и противомикробных препаратов (1 случай).
В рыбной продукции обнаружены нежизнеспособные паразиты (4), несоответствие перекисного числа (1) и массовой доли белка (1). В сыре выявлено остаточное количество противовоспалительного препарата (2) и несоответствие массовой доли жира (1).
В первой половине июня нарушения при поставках в Белоруссию выявлены в продукции следующих компаний:
- ООО "Жуковское молоко" (остатки противовоспалительного препарата мелоксикам в сыре);
- ООО "Иней" (остатки антибактериальных препаратов энрофлоксацин/сульфаметазин в колбасных изделиях);
- ООО "Бэст Панорамик" (несоответствие массовой доли жира в сыре);
- ООО ПЗП "Элика" (остатки антибиотика окситетрациклин в готовой мясной продукции);
- ООО "Серволюкс Посад" (остатки антибиотика доксициклин в мясных пельменях).
По всем представленным фактам Россельхознадзор оперативно проводит корректировочные меры реагирования. Товары производителей, допустивших нарушения, ставятся под усиленный лабораторный контроль.