С начала июня в испытательный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Кемеровская МВЛ» в рамках производственного контроля и мониторинга качества экспортируемой продукции поступила 31 проба мороженого одного из кузбасских производителей, предназначенного для экспорта в Монголию.
Было проведено 100 исследований на содержание токсичных элементов. В это число вошло 75 инверсионно-вольтамперометрических исследований на содержание мышьяка, кадмия и свинца, 25 исследований методом атомно-абсорбционной спектрометрии на содержание ртути.
Превышения допустимого уровня содержания токсических элементов, зафиксированного в техническом регламенте ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», не выявлено.
Результаты исследований на качество и безопасность в очередной раз подтвердили и то, что Кемеровская межобластная ветеринарная лаборатория дает возможность добросовестным производителям увеличивать рынок сбыта, в том числе, в части экспорта своей продукции.