ФГБУ «ВГНКИ» стало победителем в конкурсе на получение мегагрантов Министерства науки и высшего образования РФ по отбору крупных научных проектов по приоритетным направлениям научно-технического развития в целях реализации подпрограммы «Фундаментальные научные исследования для долгосрочного развития и обеспечения конкурентоспособности общества и государства» государственной программы «Научно-технологическое развитие Российской Федерации».
Тема проекта: «Фундаментальные исследования перемещения патогенных микроорганизмов и вирусов в пищевых системах и создание инновационных средств их предотвращения с использованием антимикробных материалов и физических методов воздействия на биологические объекты», 2020 – 2022 гг.
В составе консорциума состоят такие научные организации как: «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова»; Физический институт имени П.Н. Лебедева, Институт общей физики им. А.М. Прохорова РАН; МГУ им. М.В. Ломоносова; ЦКП «Протеом человека» при НИИ биомедицинской химии им. В.Н. Ореховича.