В ходе мониторинга пищевой продукции на территории Калининградской области в рамках государственных работ с начала 2020 года Управлением Россельхознадзора было отобрано 486 проб пищевой продукции животного происхождения и кормов отечественного производства.
Образцы подконтрольных товаров были исследованы в подведомственной Службе ФГБУ «Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория», Федеральном государственном бюджетном учреждении «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» и Всероссийском государственном центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») с целью определения их соответствия требованиям нормативных документов Российской Федерации и ЕАЭС по показателям качества и безопасности.
По результатам испытаний установлено следующее:
- в 22 образцах готовой продукции выявлены несоответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС по показателям качества, в том числе гистологическая идентификация состава; по физико-химическим показателям, по сырьевому составу;
- в одной пробе готовой мясной продукции (консервы из мяса птицы) выявлено наличие антибиотика энрофлоксацина;
- в одной пробе кормов (мука рыбная) выявлено превышение по содержанию токсичного элемента (мышьяк).
По всем выявленным случаям несоответствия продукции проинформированы заинтересованные ведомства. Прекращено действие 11 деклараций о соответствии продукции. За нарушение требований технических регламентов возбуждено 8 дел об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43. Вынесено 4 постановления о назначении административного наказания (4 предупреждения), 4 дела передано в суд на рассмотрение.
Мониторинг в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и кормов на территории Калининградской области продолжается.