Чем опасны микотоксины? Как организовать кормозаготовку, чтобы не допустить их развития. К чему может привести употребление животными кормов с такими нежелательным «добавками»? Об этом и многом другом в очередном выпуске совместного проекта Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям и ФГБУ «Брянская МВЛ» «Продовольственная безопасность».