За I квартал 2021 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай у 4 предприятий-производителей прекращено действие 7 деклараций о соответствии на молочную, мясную продукцию и мед, подлежащую ветеринарному контролю.
Причинами прекращения действия деклараций послужило обнаружение:
в молочной продукции - компонентов, незаявленных производителем на маркировке продукта, микробиологических показателей (превышение допустимого уровня дрожжей, плесени, превышения допустимого количества КМАФАнМ, бактерий группы кишечной палочки);
в меде - тетрациклина;
в молочной продукции - несоответствие массовой доли жира;
в полуфабрикатах в тесте замороженных категории В (пельмени) - антибиотиков тетрациклиновой группы (окситетерациклин).
Например, поводом для прекращения действия декларации на мёд производства ООО «Алтай – Старовер» стало обнаружение Алтайским филиалом подведомственного ФГБУ ЦНМВЛ (город Барнаул) в пробе этого товара тетрациклина, а в пробе полуфабрикатов в тесте замороженных категории В (пельмени) производства ИП Степанова В. А. - антибиотиков тетрациклиновой группы (окситетерациклина). Наличие указанных веществ в пищевой продукции не допускается.
Хозяйствующим субъектам Алтайского края, в связи с выпуском в обращение продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза и ГОСТов, были выданы предписания о прекращении действия деклараций.
Действие деклараций прекращено в установленные предписанием сроки. Нарушители в рамках действующего законодательства будут привлечены к административной ответственности в рамках санкций, предусмотренных статьёй 14.43 КоАП РФ.