Территориальные управления Россельхознадзора регулярно проводят мониторинг оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию животного происхождения в системе «Меркурий». В ходе такого ежедневного анализа удается выявлять нарушения, допускаемые уполномоченными лицами предприятий и государственными ветеринарными врачами при выпуске в оборот подконтрольных товаров.
В частности, ведомство с помощью системы фиксирует факты оформления эВСД на просроченные товары, подмену в документах информации о производителе, отсутствие в сертификатах сведений об использованном сырье.
Кроме того, мониторинг ФГИС «Меркурий» позволяет Службе выявлять несуществующие производственные площадки (фирмы-фантомы), на которых по документам осуществляется производство или хранение подконтрольной продукции.
Так, с начала 2020 года Россельхознадзором выявлено 983 предприятия-фантома. Больше всего несуществующих площадок обнаружило Управление Россельхознадора по городу Москва, Московской и Тульской областям – 113. Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям зафиксировало 67 предприятий-фантомов, Южное межрегиональное управление Россельхознадзора – 52, Управление Россельхознадзора по Курганской области – 50, Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям – 42.
С начала мая в России обнаружено 139 фантомных площадок. В апреле ведомство выявило 263 несуществующих предприятия – на 55,6% больше, чем в марте (169 фирм-фантомов).