ФГБУ «Башкирский референтный центр Россельхознадзора» стало участником седьмого тура международных межлабораторных сравнительных испытаний по программе «Молоко и молочная продукция. Определение показателей качества и безопасности». Провайдером проверки квалификации выступило ООО «Европейский учебно-консультационный центр».
Сотрудники лаборатории биологических испытаний Испытательного центра учреждения в ходе испытаний определяли внешний вид, консистенцию, вкус и запах, цвет стерилизованного концентрированного молока с массовой долей жира 8,5 % и полностью подтвердили свою квалификацию по определению органолептических показателей.
В МСИ приняли участие 67 лабораторий, из которых 30 представили Российскую Федерацию и 37 - Республику Беларусь.