За шесть месяцев 2020 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Астраханской области в рамках мониторинга пищевой продукции и государственных заданий отобрано 283 пробы пищевой продукции и кормов растительного происхождения.
Отобранные специалистами ведомства пробы направлялись в различные испытательные центры РФ (ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ «НЦБРП», ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора») для проведения исследований на показатели качества и безопасности пищевой продукции.
По результатам проведенных испытаний из 243 предоставленных образцов пищевой продукции, кормов растительного происхождения и 40 проб молочной продукции, несоответствия выявлены в 11 образцах:
- в 5 образцах (рыбной и молочной продукции) выявлены несоответствия по микробиологическим показателям;
- в 5 образцах (мед, субпродукты цыпленка бройлера, молочной продукции) выявлены остатки лекарственных препаратов;
- в 1 образце (колбасных изделиях) выявлено наличие микробной трансглутаминазы.
В связи с тем, что производители выявленной некачественной пищевой продукции находятся на территории других субъектов Российской Федерации, информация о несоответствии продукции вместе со всеми необходимыми материалами размещена в системе раннего оповещения «Сирано» для принятия оперативных мер реагирования территориальными Управлениями Россельхознадзора по месту нахождения производства (Саратовская область, Ставропольский край, Курская область, Краснодарский край, г. Санкт-Петербург).