Управлением Россельхознадзора по Владимирской области в целях обеспечения качества и безопасности пищевой продукции в течение года производится отбор проб продукции животного происхождения, которые в последующем направляются в аккредитованные лаборатории подведомственных Службе ФГБУ «ВНИИЗЖ» и ФГБУ «ВГНКИ».
Так, в первом квартале 2021 года Управлением Россельхознадзора по Владимирской области было прекращено 18 декларации о соответствии на подконтрольную продукцию, в том числе следующих производителей:
- ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» - сливочное масло (брассикастерин, кампестерин, стигмастерин, ситостерин);
- ООО «Вязниковский молочный край» - сладко-сливочное масло (БГКП);
- ООО «Милково» - сметана (БГКП);
- Непубличное акционерное общество «Де Хёс» - премикс П6 2% (ртуть);
- ООО «Компания Продвижение» - творог (несоответствие по жирно-кислотному составу);
- ООО «Дельфи» - полуфабрикаты мясные (ДНК курицы, ДНК сои, Salmonella).
Кроме того, Управлением Россельхознадзора по Владимирской области был установлен факт недостоверного декларирования полуфабрикатов из мяса птицы, выпускаемых ООО «Птицефабрика «Центральная». В связи с тем, что производителем не были представлены документы и доказательственные материалы, свидетельствующие о подтверждении соответствия продукции требованиям технических регламентов, было отозвано 6 деклараций о соответствии.
Большинство заявителей после отмены деклараций провели новые лабораторные исследования, подтверждающие безопасность продукции, и зарегистрировали новые декларации. Мониторинг в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и кормов, в том числе фальсификации продуктов, сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской области будет продолжен.