С начала 2020 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай прекращено действие 15 деклараций о соответствии на продукцию, подлежащую ветеринарному контролю.
Причинами прекращения деклараций послужило следующее:
- обнаружение в исследуемых пробах компонентов, не заявленных производителем на маркировке продукта (фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения);
- обнаружение стафилококка ауреуса;
- БГКП и превышение допустимого количества КМАФАнМ;
- в мясной продукции выявлено запрещенное вещество (хинолоны);
- в кормах обнаружено превышение допустимого уровня цинка.
Например, поводом для прекращения деклараций на соленый шпик с черным перцем производства ООО «Софья» стало обнаружение Алтайским филиалом подведомственного Службе ФГБУ ЦНМВЛ в пробе этого товара бактерий группы кишечной палочки и листерии, содержание которых в пищевой продукции не допускается.
В пробе мясной продукции (чипсы из мяса птицы сыровяленые охлажденные) производства ООО «Бийский мясокомбинат «Солнечный»» были обнаружены хинолоны (офлоксацин), содержание которых также не допустимо в готовой продукции.
Хозяйствующим субъектам выданы предписания о прекращении действия деклараций в связи с несоответствием продукции требованиям технических регламентов. Проводится работа по выявлению причин и недопущению повторных нарушений, в том числе по привлечению виновных лиц к административной ответственности.
С начала мая Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай уже выдано пять предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии на продукцию, подлежащую ветеринарному контролю.